Reizen en vakanties naar Taiwan

Eten op de bruisende nachtmarkten is een van de leukste activiteiten in Taiwan. Geniet van delicatessen zoals oesteromeletten, geurige noedelsoep, broodjes gevuld met varkensbuik en deegachtige balletjes mochi. Je vindt ze overal in Taiwan, maar enkele van de beste nachtmarkten zijn in Taipei. De beroemde markten Shilin en Nanjichang zijn goede startpunten.

Mensen komen naar Taiwan om te genieten van de vele thermale warmwaterbronnen. Het Beitou-district van Taipei heeft tal van mogelijkheden op dat vlak, van openbare zwembaden tot luxe resorts. In het zuidwesten staat Guanziling bekend om de modderbronnen. En de Zhaori Hot Springs op Green Island voor de oostkust van Taiwan worden gevoed door de Stille Oceaan.

Ga naar Taipei 101 voor een dramatisch 360-graden uitzicht op de stad vanaf het observatorium, of loop over het dek op de 101e verdieping. Neem de veerboot over Sun Moon Lake in Nantou County om historische tempels en inheemse dorpen te verkennen. Smeer een moddermasker op bij Guanziling Hot Spring in Tainan — de mineraalrijke wateren zouden goed zijn voor je gezondheid en schoonheid.

Of je nu wilt surfen, kajakken of lekker wat zon wilt meepakken, op de stranden in Taiwan kan het allemaal. Als je in Taipei woont, ga dan naar Fulong Beach (op 80 minuten afstand) om lekker in rustig water te peddelen. Dompel je tenen onder in zacht, zwart vulkanisch zand op Wai'ao Beach aan de noordoostkust. En ga surfen aan de tropische kusten van Kenting, aan de zuidpunt van Taiwan.

Taiwan heeft allerlei natuurlijke wonderen, van hoge bergen tot ongerepte poelen, waarvan vele met elkaar verbonden zijn door prachtige wandelpaden waar wandelaars watertanden. Verken de hoogste piek van Taiwan in het Yushan National Park, of ga naar het mistige Guanwu National Forest Recreation Area om een woeste waterval te zien. Voor sommige van de betere parken heb je een vergunning nodig, dus doe je onderzoek van tevoren of overweeg om deel te nemen aan een georganiseerde tour.

Mis de ongelooflijke musea in Taiwan niet. Verken bijna 700.000 Chinese kunstwerken in het National Palace Museum in Taipei. In het National Museum of Natural Science in Taichung kun je een bewaard gebleven gigantische inktvis zien. Voor een meer meeslepende ervaring breng je een bezoek aan Jiufen Village buiten Taipei, dat er nog precies zo uitziet als toen het een goudmijncentrum was.

De Taiwanese keuken is een prachtige mengelmoes van Chinese, Japanse en inheemse invloeden. Verlekker je aan smakelijke, traditionele gerechten zoals hotpot, pannenkoeken met lente-uitjes en rundvleesnoedelsoep. Als je op zoek bent naar iets speciaals, dan zijn er tientallen restaurants met een Michelin-ster in Taiwan. Thee is hier enorm populair. Volg een rondleiding op een theeplantage om thee te proeven waar het vandaan komt.